Boissons spiritueuses

Vous voici sur notre espace boissons spiritueuses à base de rhum pour commander nos délicieuses recettes produites artisanalement, avec des ingrédients de premier choix.

Un rhum blanc métropolitain, des fruits frais de saison et des macérations parfaitement maîtrisées.

Pour la confection de ces recettes, nous avons donc sélectionné un rhum blanc issu de mélasse de canne à sucre distillé en France métropolitaine. A ce rhum est ajouté des fruits frais, sélectionnés en direct producteurs, ainsi que des épices (ou autres ingrédients utilisés en tant que tels : café, menthe), et une touche de sucre de canne roux. Les macérations sont parfaitement maîtrisées pour extraire le meilleur concentré aromatique sur chaque recette. L’ensemble de ces recettes sont enfin filtrées avant de procéder à la mise en bouteille pour figer l’aromatique à son point culminant et pour vous offrir un flacon consommable jusqu'à la dernière goutte. Toutes ces étapes : de la mise en macération jusqu’à l’étiquetage, sont réalisées artisanalement à la main.

La qualité à l’échelle humaine !

  • Boisson spiritueuse à base...
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    Boisson spiritueuse à base...

    34,00 €

    Boisson spiritueuse à base de rhum Pilleur d’Arômes

    Arrangé Citron de Menton, Menthe, Gingembre 2021

    A consommer de préférence bien frais voir frappé. Le parfait mélange entre le rhum et le citron qui devrait ravir les adeptes de Ti-Punch, avec une touche fraîche et chlorophyllée (menthe). Le tout parfaitement relevé par le peps du gingembre frais.

    Pour cette recette nous avons méticuleusement sélectionné le Graal du citron : le citron de Menton IGP, récolté à pleine maturité sur la commune par des producteurs passionnés.

    • Contenance des bouteilles : 50cl
    • Degré : 32,2%vol
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    Arrangé Mara des Bois, Poivre de Timut 2021

    Les fraises Mara des Bois, sont cultivées et récoltées à Montauban. Comme leur nom l'évoque, ces fraises d'été ont un délicieux goût de fruits des bois.
    Le poivre de Timut, original par son aromatique pamplemoussée, apporte une belle fraîcheur agrumée pour compléter la douceur des fruits rouges.

    • Contenance des bouteilles : 50cl
    • Degré : 32.9%vol
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    Boisson spiritueuse à base de rhum Pilleur d’Arômes

    Arrangé Pêche de vigne, Vanille 2021

    Les pêches de vignes, aussi appelées pêches sanguines, sont reconnaissables par leur chair pourpre caractéristique, juteuse, sucrée et surtout très aromatique.

    Ces fruits s’associent parfaitement aux parfums chauds et très gourmands des gousses charnues de la vanille de Madagascar.

    • Contenance des bouteilles : 50cl
    • Degré : 33.7%vol
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    Boisson spiritueuse à base de rhum Pilleur d’Arômes

    Arrangé Pomme, Cannelle de Ceylan 2021

    L’accord pomme/cannelle est un classique du rhum arrangé, mais il fonctionne toujours aussi bien. La cannelle de Ceylan, sélectionnée à son plus haut niveau de qualité (C5), dispose d’arômes plus fins et chauds que la cannelle-casse traditionnelle. Ceux-ci viennent idéalement s’associer au délicieux goût des pommes récoltées près de Montauban.

    • Contenance des bouteilles : 50cl
    • Degré : 33.5%vol
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    Arrangé Poire, Fèves de Cacao 2021

    Grâce à des poires parfumées à souhait, et des fèves de cacao torréfiées, nous obtenons un excellent mariage gourmand et justement dosé. Le temps (4 mois de macération) a aussi fait sa part du travail pour que les ingrédients se fondent parfaitement au rhum et que l’on retrouve dans cet arrangé les notes poire/chocolat qui fonctionnent déjà parfaitement en dessert.

    • Contenance des bouteilles : 50cl
    • Degré : 33.5%vol
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